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Au Bamboo : des vrais mets chinois
(J. F.) – À Québec,
les mets chinois
sont souvent cuisinés
à l’américaine…
Toutefois,
il y a maintenant
une exception :
Bamboo Express.
Mais méfiez-vous du nom, il est express seulement
pour ceux qui le souhaitent. Si le service au comptoir
vous permet de très bien manger rapidement le midi,
le service aux tables en salle à manger est de mise le
soir. Prenez alors tout le temps désiré et laissez-vous
charmer par les saveurs exquises d’une cuisine
authentiquement chinoise préparé au wok par de
vrais cuisiniers chinois. Que ce soit sur le chemin
Sainte-Foy, près de l’autoroute Robert-Bourassa, ou
sur la rue d’Artigny, face au Pigeonnier, les quatre
sœurs Duchesnay-Corriveau, Marie Gabrielle, Sarah
Anne, Catherine et Élysabeth vous attendent. Vous
pouvez aussi apporter vos mets chinois dans des
petites boîtes en carton. Comme dans les films !
À la carte ÉVASION GOURMANDE
La coupe Stanley à Québec!
(J. F.) – Yvan Waddell, à
gauche, directeur général
du Pub Saint-Alexandre,
n’avait jamais pu mettre la
main sur la coupe Stanley.
On peut comprendre qu’il
ne l’ait jamais gagnée
puisque c’est en cyclisme
qu’il s’est illustré. Par
contre, Mark Messier
l’avait déjà soulevée à six
reprises au cours de sa
brillante carrière avec les
Oilers d’Edmonton et les
Rangers de New York. Mais tous deux ont été fort
heureux de voir débarquer le précieux trophée au
Pub Saint-Alexandre, un samedi soir pendant le
tournoi de hockey pee-wee, gracieuseté des petits
Hurricanes de la Caroline. Semble-t-il que ça s’est
terminé tard ce soir-là au pub de la rue Saint-Jean…